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Herbes de Provence 50g
Herbes de Provence 50g
Mélange herbes de Provence de qualité supérieure cultivées et récoltées exclusivement en région Paca et Drôme provençale. Les vraies herbes de Provence indispensables dans votre cuisine.
4,00 €
Fleur de sel naturelle de Camargue 100g
Fleur de sel naturelle de Camargue 100g
fleur de sel de Camargue naturelle récoltée à la main et utilisée en agriculture biologique idéal pour vos viandes, poissons grillés, dessert, etc...
6,00 €
Vinaigre à la pulpe de Cerise noire et fève Tonka
Vinaigre à la pulpe de Cerise noire et fève Tonka
La douceur de la Cerise noire associée aux notes de vanille, d'amande et de caramel de la fève Tonka en feront l'allié de toutes vos marinades de viandes blanches (filet mignon de porc), canard, sans oublier les vinaigrettes ainsi qu'avec les desserts ce qui apportera une touche acidulée qui vous surprendra.
6,00 €
Vinaigre balsamique à la pulpe de Tomate Séchée
Vinaigre balsamique à la pulpe de Tomate Séchée
Issu de vinaigre balsamique de Modène (de l'année) que nous avons retravaillé et transformé toujours à base de pulpe naturelle (tomate séchée 10%) longuement macérée avec de l'huile de Tournesol, du Basilic et un peu de sel jusqu'à obtenir le produit fini conditionné par nos soins. Ils conviendront parfaitement pour vos assaisonnements de salades mais également pour toutes vos marinades
6,00 €
Vinaigre d'Agrumes et Gingembre
Vinaigre d'Agrumes et Gingembre
Vinaigrettes, marinades viandes blanches ou crustacés, tartare de poisson, carpaccio de Saint Jacques, etc...
6,00 €
Vinaigre Figues
Vinaigre à la pulpe de Figue
Fabriqué à partir de Figues de Provence (Belgentier: le terroir de la fameuse figue de Solliès-Pont dans le Var ) le vinaigre de figue à un goût et une texture exceptionnel, pour réaliser vos meilleures recettes.
Pour toutes les vinaigrettes, marinades viandes, volailles et poissons
6,00 €
Vinaigre Framboise
Vinaigre à la pulpe de Framboise
Notre vinaigre de framboise est idéal pour toutes vos marinades, déglaçages ou assaisonnement.
Fabricant de vinaigre artisanal, nous avons élaboré ce vinaigre avec 42% de pulpe de framboise.
Sans colorant, ni conservateur, ni arôme 
6,00 €
Vinaigre à la pulpe de Kalamansi et thé vert Matcha
Vinaigre à la pulpe de Kalamansi et thé vert Matcha
Le Kalamansi est un citron des Philippines très fruité: sucré comme le jaune, acidulé comme le vert avec en plus une palette de goûts qui va du pamplemousse au fruit de la passion, le thé Matcha lui donne une légère amertume en fin de bouche il en fait l'allié idéal du barbecue ou de la plancha pour toutes les marinades de viandes ou poissons. Egalement en vinaigrettes, taboulé et les desserts.
6,00 €
Vinaigre à la pulpe d'Ail
Vinaigre à la pulpe d'Ail
Marinades, vinaigrettes, déglaçages... le petit +, le vinaigre neutralise les mauvais effets de l'Ail (mauvaise haleine) il ne vous reste que le goût.
6,00 €
Vinaigre mangue
Vinaigre à la pulpe de Mangue
Ce vinaigre de mangue est idéal pour des vinaigrettes exotiques ou pour vos marinades ainsi que des cuissons à la plancha des crustacés, poissons, magret de canard.
6,00 €
Moutarde aux Épices Douces
Moutarde aux Épices Douces
Moutarde aux ingrédients "pain d'épices": cardamome, cannelle, girofle, gingembre, etc..., douce et épicée à la fois pour vos viandes, volailles, poissons, légumes et vinaigrettes.
6,50 €
Moutarde Figue Curcuma
Moutarde Figue Curcuma
Moutarde douce aux saveurs de figue et de curcuma, elle se mariera très bien avec vos viandes rouges ou blanches, volailles et poissons.
6,50 €
Moutarde à la Framboise
Moutarde à la Framboise
Moutarde au bon goût de framboise, idéale avec une viande rouge et toujours en vinaigrette.
6,50 €
Moutarde Citron Rhubarbe
Moutarde Citron Rhubarbe
Moutarde douce qui accompagnera aussi bien un dos de cabillaud en papillote, un filet mignon de porc aux herbes ou une simple vinaigrette.
6,50 €
Moutarde à la Tomate Séchée
Moutarde à la Tomate Séchée
Une moutarde à l'ancienne, douce au bon goût de tomate séchée et de balsamique pour viande, poissons et vinaigrettes
6,50 €
Chutney Aubergine
Chutney Aubergine
En toast pour l'apéritif, en accompagnement des grillades et en aide culinaire pour la réalisation d'un pain d'aubergine.
6,50 €
Chutney Oignon Figue
Chutney Oignon Figue
En toast pour l'apéritif, délicieux avec un foie gras ou en accompagnement d'une viande rouge.
6,50 €
Chutney mangue/ananas
Chutney Mangue Ananas
En toast pour l'apéritif, en accompagnement de fromages, notamment avec un fromage de chèvre.
6,50 €