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Vinaigre aromatisé au Cacao
Vinaigre aromatisé au Cacao
Déglaçage des viandes blanches, Mole Poblano mexicain (recette à base de poulet et de cacao).
9,00 €
Vinaigre d'Agrumes et Gingembre
Vinaigre d'Agrumes et Gingembre
Vinaigrettes, marinades viandes blanches ou crustacés, tartare de poisson, carpaccio de Saint Jacques, etc...
6,00 €
Vinaigre balsamique à la pulpe de Tomate Séchée
Vinaigre balsamique à la pulpe de Tomate Séchée
Issu de vinaigre balsamique de Modène (de l'année) que nous avons retravaillé et transformé toujours à base de pulpe naturelle (tomate séchée 10%) longuement macérée avec de l'huile de Tournesol, du Basilic et un peu de sel jusqu'à obtenir le produit fini conditionné par nos soins. Ils conviendront parfaitement pour vos assaisonnements de salades mais également pour toutes vos marinades
6,00 €
Vinaigre balsamique à la pulpe de Gingembre
Vinaigre balsamique à la pulpe de Gingembre
Issu de vinaigre balsamique de Modène (de l'année) que nous avons retravaillé et transformé toujours à base de pulpe naturelle (Gingembre 12%) longuement macéré jusqu'à obtenir le produit fini conditionné par nos soins. Ils conviendront parfaitement pour vos assaisonnements de salades mais également pour toutes vos marinades
NB -Le "Gingembre" sera plus épicé et acidulé.
13,00 €
Coffret vinaigre 3x10cl
Coffret vinaigre 3x10cl
Etui cadeau trois vinaigres à choisir parmi les douze parfums proposés en contenance 10cl.
Choix à préciser lors de votre commande via l'onglet "message" parmi les parfums suivants: Figue, Tomate Basilic, Poivron piment d'Espelette, Ail, Ail Gingembre, Agrumes Gingembre, Kalamansi thé vert Matcha, Mangue, Framboise, balsamique Tomate Séchée, Pomme Miel et Citron Ciboulette.
18,00 €
Chutney Oignon Figue
Chutney Oignon Figue
En toast pour l'apéritif, délicieux avec un foie gras ou en accompagnement d'une viande rouge.
6,50 €
Chutney Aubergine
Chutney Aubergine
En toast pour l'apéritif, en accompagnement des grillades et en aide culinaire pour la réalisation d'un pain d'aubergine.
6,50 €
Chutney Poivron
Chutney Poivron
En toast pour l'apéritif, accompagne toutes les viandes et poissons du barbecue, se marie très bien avec les brochettes d'agneau.
6,50 €
Moutarde à la Tomate Séchée
Moutarde à la Tomate Séchée
Une moutarde à l'ancienne, douce au bon goût de tomate séchée et de balsamique pour viande, poissons et vinaigrettes
6,50 €
Moutarde Citron Rhubarbe
Moutarde Citron Rhubarbe
Moutarde douce qui accompagnera aussi bien un dos de cabillaud en papillote, un filet mignon de porc aux herbes ou une simple vinaigrette.
6,50 €
Moutarde à la Framboise
Moutarde à la Framboise
Moutarde au bon goût de framboise, idéale avec une viande rouge et toujours en vinaigrette.
6,50 €
Moutarde Figue Curcuma
Moutarde Figue Curcuma
Moutarde douce aux saveurs de figue et de curcuma, elle se mariera très bien avec vos viandes rouges ou blanches, volailles et poissons.
6,50 €
Moutarde aux Épices Douces
Moutarde aux Épices Douces
Moutarde aux ingrédients "pain d'épices": cardamome, cannelle, girofle, gingembre, etc..., douce et épicée à la fois pour vos viandes, volailles, poissons, légumes et vinaigrettes.
6,50 €
Sel Bayou pot 300g
Sel Bayou pot 300g
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
8,50 €
Sel Bayou moulin rechargeable 100g
Sel Bayou moulin rechargeable 100g
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
7,50 €
Sel Bayou sachet recharge 300g
Sel Bayou sachet recharge 300g
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
6,00 €
Sel Exotique pot 300g
Sel Exotique pot 300g
Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.
8,50 €
Sel Exotique moulin rechargeable 100g
Sel Exotique moulin rechargeable 100g
Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.
7,50 €
Sel Exotique sachet recharge 300g
Sel Exotique sachet recharge 300g
Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.
6,00 €
Sel Provençal pot 300g
Sel Provençal pot 300g
La pointe de paprika mélangée aux herbes de provence et à l'ail ajoutera une note bien de chez nous à vos viandes et poissons au barbecue.
 
8,50 €
Sel Provençal moulin 100g
Sel Provençal moulin rechargeable 100g
La pointe de paprika mélangée aux herbes de provence et à l'ail ajoutera une note bien de chez nous à vos viandes et poissons au barbecue.
 
7,50 €