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Vinaigre à la pulpe de Rhubarbe-Gingembre et Curcuma

L'acidité de la Rhubarbe associée à la puissance et au fruité du Gingembre, le Curcuma pour donner une petite touche légère d'amertume en fin de bouche: idéal pour une sauce pour le poisson, viandes blanches et bien sûr vinaigrettes, wok, plancha.

8,50 €

Moutarde Citron Rhubarbe

Moutarde douce qui accompagnera aussi bien un dos de cabillaud en papillote, un filet mignon de porc aux herbes ou une simple vinaigrette.

6,50 €

Vinaigre à la pulpe de Fruit de la Passion

Poissons grillés, salades exotiques, taboulé de fruits frais.

8,50 €

Sel Garlaban recharge 300g

LA STAR DE L'ETE !! sel aromatisé "GARLABAN" idéal pour les barbecues et la plancha, il parfumera vos viandes, poissons ou crustacés

6,00 €

Vinaigre à la pulpe de Piment (sauce extra forte)

Attention extra forte !!! Pour les viandes, pizzas, pâtes, poissons

8,50 €

Vinaigre à la pulpe de Tomate et Menthe

Marinade de Thon, tous les poissons à la plancha, également pour un taboulé.

8,50 €

Vinaigre à la pulpe de Fruits Rouges

Marinades pour les gibiers, vinaigrettes épicées, fruits pochés

8,50 €

Chutney Oignon Figue

En toast pour l'apéritif, délicieux avec un foie gras ou en accompagnement d'une viande rouge.

6,50 €

Vinaigre à la pulpe de Mandarine et Girofle

Toutes les vinaigrettes, déglaçage du boeuf en daube, marinade de noix de Saint Jacques.

8,50 €

Vinaigre à la pulpe de Pêche et Cannelle

Déglaçage des viandes blanches, légumes à la vapeur, vinaigrettes.

8,50 €

Chutney Mangue Ananas

En toast pour l'apéritif, en accompagnement de fromages, notamment avec un fromage de chèvre.

6,50 €

Vinaigre à la pulpe de Fraise

Sauces aigres douces, magret de canard, salade de fraise.

8,50 €

Sel Méditerranéen recharge 300g

La badiane et le cumin donneront une touche d'originalité à vos plats, vos sauces et vos vinaigrettes.

6,00 €

Sel Provençal pot 300g

La pointe de paprika mélangée aux herbes de provence et à l'ail ajoutera une note bien de chez nous à vos viandes et poissons au barbecue.

8,50 €

Fleur de sel de Camargue au piment d'Espelette

marinades, viandes et légumes grillés, etc..

8,00 €

Sel Exotique sachet recharge 300g

Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.

6,00 €

Vinaigre aromatisé au Cacao

Déglaçage des viandes blanches, Mole Poblano mexicain (recette à base de poulet et de cacao).

8,50 €

Chutney Poivron

En toast pour l'apéritif, accompagne toutes les viandes et poissons du barbecue, se marie très bien avec les brochettes d'agneau.

6,50 €

Moutarde à la Framboise

Moutarde au bon goût de framboise, idéale avec une viande rouge et toujours en vinaigrette.

6,50 €

Sel Bayou pot 300g

Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.

8,50 €