Accueil

Sel Exotique moulin rechargeable 100g
Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.
7,50 €
Sel Exotique pot 300g
Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.
8,50 €
Sel Bayou sachet recharge 300g
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
6,00 €
Sel Bayou moulin rechargeable 100g
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
7,50 €
Sel Bayou pot 300g
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
8,50 €
Moutarde aux Épices Douces
Moutarde aux ingrédients "pain d'épices": cardamome, cannelle, girofle, gingembre, etc..., douce et épicée à la fois pour vos viandes, volailles, poissons, légumes et vinaigrettes.
6,50 €
Moutarde Figue Curcuma
Moutarde douce aux saveurs de figue et de curcuma, elle se mariera très bien avec vos viandes rouges ou blanches, volailles et poissons.
6,50 €
Moutarde Citron Rhubarbe
Moutarde douce qui accompagnera aussi bien un dos de cabillaud en papillote, un filet mignon de porc aux herbes ou une simple vinaigrette.
6,50 €
Moutarde à la Tomate Séchée
Une moutarde à l'ancienne, douce au bon goût de tomate séchée et de balsamique pour viande, poissons et vinaigrettes
6,50 €
Chutney Poivron
En toast pour l'apéritif, accompagne toutes les viandes et poissons du barbecue, se marie très bien avec les brochettes d'agneau.
6,50 €
Chutney Aubergine
En toast pour l'apéritif, en accompagnement des grillades et en aide culinaire pour la réalisation d'un pain d'aubergine.
6,50 €
Chutney Oignon Figue
En toast pour l'apéritif, délicieux avec un foie gras ou en accompagnement d'une viande rouge.
6,50 €
Vinaigre balsamique à la pulpe de Gingembre
Issu de vinaigre balsamique de Modène (de l'année) que nous avons retravaillé et transformé toujours à base de pulpe naturelle (Gingembre 12%) longuement macéré jusqu'à obtenir le produit fini conditionné par nos soins. Ils conviendront parfaitement pour vos assaisonnements de salades mais également pour toutes vos marinades
NB -Le "Gingembre" sera plus épicé et acidulé.
13,00 €
Vinaigre d'Agrumes et Gingembre
Vinaigrettes, marinades viandes blanches ou crustacés, tartare de poisson, carpaccio de Saint Jacques, etc...
6,00 €
Vinaigre aromatisé au Cacao
Déglaçage des viandes blanches, Mole Poblano mexicain (recette à base de poulet et de cacao).
9,00 €
Vinaigre à la pulpe de Figue
Fabriqué à partir de Figues de Provence (Belgentier: le terroir de la fameuse figue de Solliès-Pont dans le Var ) le vinaigre de figue à un goût et une texture exceptionnel, pour réaliser vos meilleures recettes.
Pour toutes les vinaigrettes, marinades viandes, volailles et poissons
6,00 €
Vinaigre à la pulpe de Framboise
Notre vinaigre de framboise est idéal pour toutes vos marinades, déglaçages ou assaisonnement.
Fabricant de vinaigre artisanal, nous avons élaboré ce vinaigre avec 42% de pulpe de framboise.
Sans colorant, ni conservateur, ni arôme 
6,00 €